Кофе и молоко следует пить отдельно в умеренных количествах, а совместное употребление этих напитков может нанести серьезный вред организму. Об этом предупреждала дерматолог и косметолог Светлана Барагунова.
По мнению специалиста, кофе ускоряет обмен веществ. В то же время молоко является хорошим источником кальция, без которого невозможно развитие опорно-двигательного аппарата.
«Во-первых, молочный белок казеин снижает активность танинов (антиоксидантов, содержащихся в кофе). Во-вторых, такой напиток трудно переваривается в желудке», — сказала врач.
