Минсельхоз России не ожидает резкого роста цен на молочные продукты, но допускает, что отдельные товары все же подорожают. Об этом рассказала пресс-служба ведомства.
«Принимаемые меры (поддержки — Прим. ред.) в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке сырья и готовой молочной продукции. Минсельхоз не ожидает резкого роста цен в этом сегменте в 2022 году», — говорится в сообщении.
В пресс-службе министерства отметили, что несмотря на рост издержек для бизнеса на протяжении всего прошлого года динамика цен на молоко и производные оставалась ниже темпов продовольственной инфляции.
«Предприятия отрасли максимально сдерживают рост за счет оптимизации внутренних процессов и снижения собственной маржинальности. Вместе с тем на фоне продолжающегося повышения затрат на электроэнергию, логистику, ветпрепараты, упаковку и другие составляющие себестоимости возможны случаи пересмотра цен на отдельные позиции в рамках взаимоотношений поставщиков и торговых сетей», — считают в министерстве.