Лосось — самая полезная рыба для сердечно-сосудистой системы, считает диетолог Марият Мухина, доктор медицинских наук, кандидат медицинских наук.
«Омега-3 жирные кислоты полезны для сердечной мышцы. Кроме того, они разжижают кровь, защищают от тромбообразования, повышают уровень хорошего холестерина и снижают уровень плохого холестерина, — пояснила эксперт.
Вдобавок омега-3 жирные кислоты предотвращают развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца и снижают риск сердечных приступов». Вдобавок специалист советует быть осторожным с частым употреблением сельди, скумбрии сардин и форели.
