28 октября 2024 года в соответствии с графиком открытых занятий, а также с целью повышения эффективности профессионального самообразования, Таумерзаева Д.А., педагог дополнительного образования ГБУ ДО «Республиканский детско-юношеский центр физического воспитания, спорта и туризма» провела открытое занятия на тему: «Национальные блюда чеченцев».
Основная цель занятия: знакомство с особенностями и многообразием чеченской кухни.
Открытое занятие прошло в формате вопрос-ответ, педагогом была продемонстрирована презентация, которая наглядно раскрыла тему занятия, а также даны ответы на интересующие вопросы.
Сейчас очень важно не забывать опыт наших предков по приготовлению пищи и правильному питанию. Ведь когда-то они заложили правильную, рациональную систему питания, которая обеспечивала человека здоровьем, силами, энергией, бодростью на долгие годы. Узнавая больше о национальной кухне, мы понимаем, что нам тоже есть чем гордиться, что современному обществу нельзя забывать национальные традиции и кулинарные рецепты предков.
Проведение открытых занятий дает возможность педагогу показать систему и результат работы с обучающимися, продемонстрировать опыт взаимодействия , показать уровень владения педагогическими технологиями, методикой подготовки и проведения занятия.
