Диетолог Елена Соломатина поделилась, что на завтрак лучше отдать предпочтение чаю, а кофе оставить на обед.
«На завтрак следует отдать предпочтение чаю, а кофе лучше оставить на обед. Чай является натуральным источником важных элементов, к примеру, катехина, танина и антиоксидантов», — отметила она.
Вдобавок в зеленом чае содержится L-теанин. Его употребление стимулирует умственную деятельность, а танин противодействует патогенной микрофлоре во рту. Врач также не советует пить кофе на голодный желудок, так как он стимулирует выработку желудочного сока.
«Слизистая может просто обжигаться. А вот выпив кофе между едой человек получает порцию антиоксидантов, стимулирует метаболизм», — рассказала диетолог.
Она также посоветовала отдать предпочтение сыру, а не колбасе, так как в ней содержится много жира, соли и нитрит натрия, который добавляется для окрашивания продукта. Однако сыр не должен быть слишком соленым, подытожила Елена Соломатина.
